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超聲波提取機和其它物理波一樣

更新時間: 2018-05-30  點擊次數(shù): 1242次
  超聲波提取機是把超聲波提取技術(shù)運用于實際生產(chǎn)過程中的一種設(shè)備,把四個超聲波振板盒粘貼在罐體四周,超聲波換能器發(fā)出的超聲機械波均勻的作用在植物細胞上面,使其細胞壁分子發(fā)生重新排列,細胞壁破裂,內(nèi)容物溶出,溶解在有機溶劑中,該設(shè)備具有運營成本低、時間短、簡單易行、利于維護、雜質(zhì)少、易于分離純化、效率高、溫度低、適應性廣等特點超聲波提取機。
  
  超聲波提取機提取效率高:超聲波*的物理特性能促使植物細胞組織破壁或變形,使中藥有效成分提取更充分,提取率比傳統(tǒng)工藝顯著提高達50—500%;超聲波提取機提取時間短:超聲波強化中藥提取通常在24—40分鐘即可獲得*提取率,提取時間較傳統(tǒng)方法大大縮短2/3以上,藥材原材料處理量大;超聲波提取機提取溫度低:超聲提取中藥材的*溫度在40—60℃,對遇熱不穩(wěn)定、易水解或氧化的藥材中有效成分具有保護作用,同時大大節(jié)能能耗;超聲波提取機適應性廣:超聲提取中藥材不受成分極性、分子量大小的限制,適用于絕大多數(shù)種類中藥材和各類成分的提??;超聲波在介質(zhì)中的傳播可以使介質(zhì)質(zhì)點在其傳播空間內(nèi)產(chǎn)生振動,從而強化介質(zhì)的擴散、傳播,這就是超聲波的機械效應。
  
  超聲波在傳播過程中產(chǎn)生一種輻射壓強,沿聲波方向傳播,對物料有很強的破壞作用,可使細胞組織變形,植物蛋白質(zhì)變性;
  
  同時,它還可以給予介質(zhì)和懸浮體以不同的加速度,且介質(zhì)分子的運動速度遠大于懸浮體分子的運動速度。從而在兩者間產(chǎn)生摩擦,這種摩擦力可使生物分子解聚,使細胞壁上的有效成分更快地溶解于溶劑之中。
  
  和其它物理波一樣,超聲波在介質(zhì)中的傳播過程也是一個能量的傳播和擴散過程,即超聲波在介質(zhì)的傳播過程中,其聲能不斷被介質(zhì)的質(zhì)點吸收,介質(zhì)將所吸收的能量全部或大部分轉(zhuǎn)變成熱能,從而導致介質(zhì)本身和藥材組織溫度的升高,增大了藥物有效成分的溶解速度。
  
  由于這種吸收聲能引起的藥物組織內(nèi)部溫度的升高是瞬間的,因此可以使被超聲波提取機提取的成分的生物活性保持不變。
  
  此外,超聲波還可以產(chǎn)生許多次級效應,如乳化、擴散、擊碎、化學效應等,這些作用也促進了植物體中有效成分的溶解,促使藥物有效成分進入介質(zhì),并于介質(zhì)充分混合,加快了提取過程的進行,并提高了藥物有效成分的提取率。
  
  
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